Dit jaar staan we met Tracena op Hostelco 2026 in Barcelona, een van de belangrijkste beurzen voor de hospitality- en foodservice-sector. Het is voor ons de ideale plek om te tonen hoe digitale traceerbaarheid en kostinzicht ook achter de schermen van hotels, keukens en cateraars het verschil maken.
Veel keukens vertrouwen vandaag nog op papieren lijsten, losse Excel-bestanden en versnipperde info over allergenen, herkomst en houdbaarheid. Dat werkt… tot er een audit, klacht of recall opduikt. Dan merk je hoe moeilijk het is om snel en volledig te antwoorden.
Met Tracena brengen we alle informatie samen in één digitaal platform: van grondstoffen en technische fiches tot productie, etiketten en rapportering. Op Hostelco tonen we hoe je met één scan van een QR-code meteen ziet wat er in een gerecht zit, waar het vandaan komt en welke batches erbij horen.
Op onze stand B142 in hal B kan je live zien hoe de app werkt voor QA-, productie- en managementteams: hoe je registraties vereenvoudigt en tegelijk beter zicht krijgt op kosten en marges per recept of klant.
Bezoek je Hostelco en wil je weten wat dit voor jouw organisatie kan betekenen? Kom langs voor een korte demo, of plan vooraf een moment in zodat we rustig door jullie processen en vragen kunnen gaan.
Je vindt ons op Hostelco 2026 in Barcelona, in hal B op stand B142. Stuur ons gerust een bericht als je een specifiek tijdslot wil reserveren – we maken graag tijd vrij om mee te denken over traceerbaarheid, audits en kostinzicht in jouw keuken of fabriek.